Poissons fumés du Bassin d’Arcachon pour vos fêtes de Noël
A (re)découvrir pour Noël !Fumette est une jeune société innovante et attachée aux valeurs de notre Bassin d’Arcachon. Je vous invite à découvrir leurs préparations de poissons fumés réalisées à Lège Cap Ferret avec des poissons issus de la pêche locale.
Jeudi 21 octobre 2021, L’entreprise artisanale FUMETTE, spécialisée dans le poisson fumé, et installée à Lège-Cap Ferret a reçu un chèque de 10 000€ dans le cadre du Challenge des nouvelles entreprises sur le Bassin d’Arcachon et le Val de l’Eyre.
Le CLUB d’entreprise LEDEBA est venu remettre ce chèque qui permettra à l’entreprise de se développer.
Les Reportages sur l’entreprise de poissons fumés FUMETTE
Aussi, Gocapferret était présent pour célébrer ce prix et pour réaliser quatre reportages que voua allez pouvoir regarder !
Tout d’abord vous assisterez à la remise du chèque et la présentation deux deux trophées gagnés par Bénédicte et Julien . Ce sera aussi l’occasion pour Catherine de nous expliquer les règles de ce concours !
Déguster
Maison Mounicq les spiritueux Bordelais inspirés par le monde de la vigne
Si les raisins Bordelais permettent de réaliser des vins se classant parmi les meilleurs du monde, alors pourquoi ne feraient-ils pas également de prestigieux spiritueux ?
Ensuite, je vous propose une interview exclusive avec nos gagnants auxquels j’ai pu ( facilement) soutirer quelques informations sur les nouveautés à venir !
Le troisième épisode concerne la visite et surtout ma dégustation de ces poissons fumés, péchés majoritairement dans le Bassin d’Arcachon ! Une expérience gustative délicieuse et l’occasion de souligner l’engagement de FUMETTE sur la pêche locale et La Défense de nos artisans de la mer !
Le quatrième épisode, pourrait me concerner, car Emilie nous donne toutes les explications pour concourir sur le prochain Challenge ! Artisans, créateurs d’entreprise, Auto-entrepreneurs, renseignez vous (asso@ledeba.com) auprès du Club LEDEBA pour postuler si votre entreprise est toute jeune ( moins de deux ans) !
Je remercie l’accueil qui m’a été fait par Emilie, Catherine, Laurent et Olivier du Club LEDEBA et que dire de la gentillesse de Louise, Bénédicte et Julien ! Bravo à eux et nous leur souhaitons un succès bien mérité !
Thiéry, gocapferret
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