Quand FEUILLETTE redonne son lustre à FRÉDÉLIAN Cap Ferret
Après 4 mois de travaux et quelques jours avant sa réouverture. par Jean-François FEUILLETTE, nous vous amenons chez FRÉDÉLIAN, l’emblématique Pâtisserie et lieu de restauration depuis 1939 sur le boulevard de la plage au Cap Ferret ! Ouverture ce lundi 20 Juin mais TVCapFerret vous y emmène pour échanger avec le nouveau propriétaire pâtissier mais aussi l’architecte intérieur , créateur de cet univers art déco !
L’interview de Jean François Feuillette
Jean François FEUILLETTE nous reçoit dans son établissement pour sa première interview au Cap Ferret ! Il nous parle de sa passion de la pâtisserie mais aussi des raisons qui l’ont poussé à répondre à l’appel de FRÉDÉLIAN ! Comme beaucoup d’entre nous, il a fait partie des clients dans la file d’attente pour les fameuses gaufres ! Pâtissier de passion, il s’engage dans cette aventure sur la presqu’île avec la volonté farouche de redonner une place essentielle au coeur de la vie du Ferret été comme hiver !
Café · Brasserie · Cocktails · Cap Ferret
La Madrague du Cap, une histoire de famille depuis 1972
Face à la plage, La Madrague du Cap vous accueille toute l’année pour les petits déjeuners, le brunch du dimanche, une cuisine maison et des cocktails créatifs. Options végétariennes et véganes, terrasse et animaux bienvenus.
Laurent Dray l’architecte du nouveau Frédélian !
Laurent Dray est un architecte d’intérieur réputé ! Mais en toute simplicité et humilité il nous explique sa démarche visant à constituer une image originelle de FRÉDÉLIAN : L’ART DÉCO au coeur de son projet créatif ! des storebanes à l’escalier en passant par la mosaïque ! Mais attention, l’esprit du Cap Ferret toujours présent avec les boiseries que l’on aime sur le bassin !
Frédélian sur TVCapFerret
Inauguration de Frédélian sous forme de transmission
L’inauguration sous la forme de la transmission de l’histoire et de la qualité de la pâtisserie FRÉDÉLIAN par Jean-François FEUILLETTE.
Ouverture de Frédélian au Cap Ferret
Jour d’ouverture de Frédélian Cap Ferret sous la signature de Jean-Francois FEUILLETTE ! Depuis 1939, la pâtisserie emblématique du Ferret
La Galerie Photo de la fin des Travaux
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